「蒸蛋」這道貌似平凡的家庭料理，在阿豪主廚的懷石料理功底下，搭上松葉蟹、鮭魚卵、香菇，綴上紫蘇葉絲，變身成超華麗菜色。
只要把握好蛋汁與高湯1:2的比例，掌握蒸煮時間，相信你在家也能做得到讓家人驚呼的完美蒸蛋。
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用心烹調、用心品嚐、用心生活
甘旨肥濃 - 桃園龍潭創意懷石料理
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